Glycolyse

Unsere Atmung dient der Oxidation beziehungsweise „Verbrennung“ der Substanzen, die wir mit der Nahrung aufnehmen, um daraus Energie beispielsweise für die Muskelarbeit, zur Aufrechterhaltung unserer Körpertemperatur oder zum Denken zu gewinnen. Die sogenannte Glycolyse (Glykolyse) ist hierbei ein wichtiger Teilschritt der Zellatmung.